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考古学ジャーナル1996年10月臨時増刊号

定価2,600円(税込) 送料68円



特集「食の考古学」
ジュゴンの調理および食法(盛本 勲)
堅魚木簡をめぐって(瀬川裕市郎)
日本のすしのルーツ(日比野光敏)
古代モモの形態と品種(金原正明)
縄文土器の器形と食文化(渡辺 誠)
台付甕の誕生と消長(森 泰通)
中世日本の土釜について(川口宏海)
堺摺鉢の生産と流布(嶋谷和彦)
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短報
阪神・淡路大震災復興事業に伴う発掘調査(大村敬通)
新刊紹介
「古墳時代親族構造の研究」(岩永省三)



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