定価1,238円＋税

朔風も嬉し　＜本湖月＞　穴見秀生
冬の献立　杉山元幸　石井　徹　角田典子
特集「正月の料理とお膳立て」
ワインを愉しむ　岡　昌治　森　義文
初めて包丁を持つ人のために　中島良典
箸で愉しむ繊細なフランス料理　＜SHIMPEI＞
旨い納豆を訪ねて茨城の山里へ